notre histoire depuis
1831
Sept générations
se transmettent
la passion
du bon pain
L’histoire de notre boulangerie commence avec la naissance de la Belgique : c’est en effet en 1831 que Charles Maurice ouvre la première enseigne Legrand à Monceau sur Sambre et depuis, ses successeurs , Florestan, Georges Walter , Léon Maurice et Guy ne l'ont jamais enlevé .
Mais nous ferions une injustice à l’histoire si nous ne considérions pas qu'à côté du nom Legrand, il y a aussi ceux de Marie Thérèse , Palmyre , Catherine , Paula , Bernadette , les épouses et les mères qui ont donné vie et continuité à la maison Legrand.
L’engagement et le dévouement ont été les compagnons de ces femmes et de ces hommes qui ont donné vie à une histoire d’une extraordinaire longévité qui nous accompagne aujourd’hui encore .
Nous , Dominique, Angela, Pamela et Alexandre , perpétuons chaque jour la magie du pain fraîchement défourné et répandons dans l'air son parfum qui perdurera encore longtemps . Parce que les bonnes choses simples ne défient pas le temps mais marchent côte à côte .
De gauche à droite, Florance et Georges Legrand avec leur amis, 1920
Léon Legrand devant son comptoir, 1948
Paula et Léon posent fièrement, 1952
